Gogosi cu piersici

12:06, 29 Iunie 2011 publicat în Retete culinare

Un desert aromat si pufos, gogosi cu piersici.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
5 Cosmetice cu ingrediente ecologice pe care merită să le încerci
5 Cosmetice cu ingrediente...
  • 1,5 kg compot de piersici
  • 300g gem de piersici
  • 150 ml rachiu de piersici
  • 5 boabe de cuisoare
  • ulei pentru prajit

Aluat gogosi:

  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 10 oua
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare:

Citeste si:
Coacăzul negru: un tonic general cu efecte miraculoase
Coacăzul negru: un tonic...

Piersicile se decojesc si se macereaza in rachiul de piersici, amestecat cu cuisoare. Se pregateste aluatul pentru gogosi: se bat ouale cu zahar, se adauga faina si zaharul vanilat. Prin acest aluat se da fiecare felie de piersica, dupa care se prajeste in ulei fierbinte. Rachiul ramas se amesteca cu gemul de piersici si se servesc impreuna cu gogosile.


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri