IN ACEST ARTICOL:
O mancare cu un gust deosebit, datorita combinatiei dintre pieptul de pui si mango.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 1 mango
  • 6-7 ciuperci
  • 1 morcov mic
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • 1 lingura sos de soia usturoi
  • cuisoare
  • cimbru
  • busuioc
  • ghimbir
  • oregano
  • foi de dafin
  • 1 lingurita ulei de masline virgin
  • 1 lingura vin alb

Mod de preparare:

Se prepara o marinata dintr-o lingura de vin, sos de soia, cuisoare, usturoi, foi de dafin, cimbru si piper. Pieptul de pui se taie fasii si se lasa la macerat in acest sos, pentru 1-2 ore. Ceapa se curata si se taie solzisori, morcovul se rade, ardeiul se taie fasii lungi, ciuperci felii subtiri, iar mango cubulete. Se inabusa in ulei de maslin ingredientele in aceasta ordine: intai ceapa, morcovul, pieptul de pui ardeiul, ciupercile si apoi cubuletele de mango. Se adauga mirodeniile: busuioc, ghimbir, oregano, piper negru sau rosu. Cand sunt aproape gata se adauga putin sos de soia si 1 lingura vin alb.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Salată de couscous cu năut, caise și mentă: prânzul colorat de vară care se pregătește fără să stai mult lângă aragaz Leguma de vară care ajută digestia și poate reduce senzația de balonare după masă Pui în crustă de fulgi de porumb cu sos de iaurt și usturoi: cina crocantă care se face la cuptor, fără prăjire

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri