12:07, 15 Iulie 2024
Eclerele le-am facut dupa reteta de aluat de choix-a-la-creme, adica asa: 75 ml apa, 50 ml ulei, un praf de sare - acestea se pun la fiert. Cand amestecul da in clocot se adauga treptat 3-4 linguri de faina, se amesteca putin pe foc apoi se da vasul deoparte si se continua amestecatul ingloband 3 oua, pe rand. Aluatul final trebuie sa fie ca o pasta groasa. Am pus aluat cu poşul pe tava unsa putin cu ulei, asa ca in imagine, adica atat sub forma de ecler cat si de gogosele. marimea fiecaruia o stabiliti voi:
Se lasa la cuptor la foc potrivit - 180 de grade - cam 15 maxim 20 de minute.
 300 cu 200.jpg)
Eu am folosit o salata de primavara din rulada de curcan, ridichi, castraveti - toate taiate cubulete, marar tocat marunt, sare.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
După vânzări de peste 3,3 milioane de euro în 2024, familia Ungureanu de la ECLAR investește în digitalizare și vânzarea directă
Prăjitura Albă ca Zăpada - Rețetă tradițională și delicioasă pentru foi Albă ca Zăpada perfecte
Am amestecat totul cu un sos facut din jumatate maioneza, jumatate iaurt si zeama de la o jumatate de lamaie mica.
Pofta buna! :)
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul caietul-cu-retete.blogspot.com
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.