Spaghete cu dovlecel si morcovi

Ingrediente necesare pentru spaghete cu dovlecel si morcovi:

• aproximativ jumatate de kilogram de dovlecei
• 2 catei de usturoi dati pe razatoarea fina
• 3 morcovi
• ulei
• o legatura de marar
• sare
• spaghete

Mod de preparare spaghete cu dovlecel si morcov:

Fierbeti spaghetele conform indicatiilor de pe ambalaj si dupa gusturile voastre - noua ne plac mai moi.

Intr-o tigaie caliti usturoiul in ulei si adaugati peste morcovii dati pe razatoare. Cand au lasat putina culoare se adauga si dovlecelul taiat fasii.

Lasati pe foc pana se inmoie dovlecelul. Turnati acest sos peste spaghete.

Adaugati si mararul taiat marunt si amestecati.

Noi am servit cu friptura de pui.

Aceasta reteta a fost propusa de blogul amainbucatarie.