Ingrediente:
- 1 cartof dulce, dat pe razatoarea mare
- 3 fire de ceapa verde, tocate
- 1 cutie mica de germeni de soia (se gasesc la Auchan/Cora)
- 2 oua
- 2 linguri lapte
- 3 linguri faina
Mod de preparare:
Se separa ouale si se bat galbenusurile cu laptele si faina + un praf de sare, si apoi se amesteca cu legumele. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza usor in restul compozitiei. Se prajesc in putin ulei incins, cate 3-4 minute pe fiecare parte, pana devin aurii, si asta-i tot!
Tot ce le mai lipseste e un dipping sauce facut din 2 linguri de sos de soia, 2 de sos dulce-acrisor si una de otet de orez. Bun, bun, bun!
Sayonara :D
Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul leblogpiquant.blogspot.com

PISA 2025: trei sferturi dintre elevii români cer ajutor când temele devin dificile
Premieră în educația specială: doi profesori la aceeași clasă, într-un program-pilot la Alexandria
Reguli noi pentru indemnizația tinerilor ieșiți din sistemul de protecție specială care studiază sau muncesc
Elevii din București și Ilfov cer prioritizarea burselor în locul uniformelor obligatorii