Ingrediente:
- 6 oua
- 10 linguri zahar
- 10 linguri migdale macinate
- 3 linguri nuca macinata
- 4 linguri faina
- 2 linguri ulei
- esenta de rom
Pentru glazura:
- o cana lapte
- o cana zahar
- un plic de cacao
Mod de preparare:
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se bat in continuare pana se topeste. Se adauga migdalele si nuca. Se adauga uleiul si esenta. Se adauga faina. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Se coace la foc mediu 20 minute. Se incearca cu paiul. Se lasa la racit.
Se pregateste glazura: se fierbe laptele cu zaharul. Se adauga cacao si se mai da in cateva clocote.
Se taie prajitura bucati potrivite ca marime si forma, in functie de inspiratie. Fara a se scoate din tava se toarna glazura calda si se lasa din nou la racit. Se serveste rece. Se poate orna cu frisca sau inghetata.
Mai multe retete delicioasa puteti gasi pe blogul loculundescriu.blogspot.com
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor