Dificultate: redusa
Ingrediente:
Manichiura de Dragobete: 25 de Modele de manichiură care celebrează...

- 4 morcovi mari
- 2 dovlecei
- 4 cartofi medii
- 2 cepe mici
- 4 rosii mari
- 3 catei de usturoi
- 100ml ulei
- 1 lingurita zahar
- 2 foi de dafin
- 1 leg. patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Ceapa se curata, se spala si se toca marunt. Morcovii se curata, se spala si se taie cubulete. Intr-o oala suficient de mare (4-5 litri) se caleste in ulei ceapa, apoi se adauga morcovii, dupa care se pun rosiile oparite, curatate de pielita si taiate in cubulete mici. Se adauga si cartofii, curatati, spalati si taiati in cubulete mici. Se calesc legumele circa 7-8 minute, apoi se pun in oala dovleceii, curatati de coaja si taiati in cubulete si 2 litri de apa. Se adauga foile de dafin, usturoiul taiat in feliute, zaharul si se potriveste de sare si piper. Se acopera oala cu un capac si se fierbe supa, la foc mic, inca 30-40 de minute. Se serveste calda sau rece si cu patrunjel tocat marunt, presarat pe deasupra.
3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci

Grupuri de suport și pentru aparținătorii pacienților cu cancer
Scrisoare deschisă a Directorului executiv UNICEF: Cinci lecții pe care le putem învăța din pandemie
Povestea ta, de ziua noastră
Pot fi obligați părinții să-și trimită copiii la școală dacă există riscul infectării cu COVID?