12:09, 26 Septembrie 2025
Aceasta reteta gustoase ne-a fost recomandata de Monica Chiroiu
Ingrediente:
- 1 pulpa inferioara de curcan (sau aripa)
- 1 ceapa
- 1 ardei capia rosu
- 1 pastarnac
- 1 radacina de patrunjel
- 1 telina mica
- 2 dovlecei mici si foarte tineri
- 1 cartof mediu
- 1 legatura mare de patrunjel
- sare
Mod de preparare:
Se fierbe curcanul pana se desprinde de pe os. Se scoate din oala. Se pastreaza 3 litri de zeama de carne. Se pun radacinoasele si ceapa intregi si ardeiul taiat marunt cand incepe sa fiarba din nou zeama. Se fierb cam 15-20 minute. Se pune sarea. Se da prin razatoarea mare dovlecelul si cartoful. Se adauga in ciorba si se mai fierbe 10 min. Se curata carnea de oase si se taie in cubulete. Se adauga in oala. Se taie fin patrunjelul si se adauga. Se mai da intr-un clocot. Si e gata.
Alte retete delicioase puteti gasi pe blogul https://loculundescriu.blogspot.com/
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ciorba rădăuțeană - rețeta tradițională și delicioasă, cu o textură cremoasă și hrănitoare
Ciorba de perișoare cu borș - o comoară culinară savuroasă, care încălzește toate sufletele
Ce să mănânci în vacanță: cum să te bucuri de gusturi noi echilibrat, fără regrete, oriunde ai merge
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei