12:09, 26 Septembrie 2025
Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 1,5 kg carne
- 200 g paine
- 1-2 cartofi (200g)
- 2-3 capatani de usturoi
- 2 cepe
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura marar
- sare, piper, condimente pentru chiftele
- ulei pentru prajit, faina
- optional: 1 morcov ras
Mod de preparare:
.jpg)
Se toaca ceapa si se caleste un pic in ulei. Primavara putem folosi ceapa si usturoi verde, chiftelele vor iesi mult mai gustoase!
Se dau prin masina de tocat: ceapa calita, cartofii, carnea, usturoiul si in sfarsit painea inmuiata in apa si stoarsa bine. Se amesteca in compozitie mararul si patrunjelul tocat, sare, piper, morcovul ras si condimentele pentru chiftelute.
Din amestecul de chiftele se formeaza cu mainile umezite in apa chiftele, se dau prin faina si se prajesc in ulei.
Chiftelele se prajesc pana cand capata culoarea aurie. Pentru chiftele gustoase, folositi multa verdeata proaspata, le va da un gust foarte bun.
O reteta propusa de: maria vochita (MARIIA)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Chiftele de post cu ciuperci la cuptor: crocante la exterior și moi la interior
ASIA FEST 2026 transformă Arena Națională într-un continent în miniatură, între 4 și 6 septembrie
Cu ce pot fi înlocuite ouăle în rețetele de post. Soluțiile simple folosite tot mai des în bucătărie
Bursele elevilor cresc din anul școlar 2026-2027, iar cele sociale rămân și în vacanțe
România se pregătește să discute despre limitarea rețelelor sociale pentru copiii sub 13 ani
Ministrul Educației anunță o posibilă nouă formulă de calcul pentru plata cu ora, din 2027
Directoarea Colegiului Caragiale cere reformă reală în educație: „Haideți să facem ceva!”