Timp de preparare: 45 - min
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 12 aripioare (aprox 800 gr)
- 1 ou
- 250 ml lapte
- 1 cana faina
- 3 lingurite chili pudra (eu nu am gasit chili pudra si am pus un condiment pentru pui foarte bun ...contine destul de multe condimente inclusiv chili si usturoi ...se numeste KAMIS, este in jur de 5 lei, nu este foarte picant, asa ca am mai adaugat si o lingurita cu varf de piper), aroma este superrrrr
- 1/2 lingurita +1 varf lingurita usturoi granulat
- 1 lingurita vegeta
- 1 1/2 lingurita sare
Mod de preparare:
Aripioarele se taie in cele 3 bucati, iar varfurile se arunca. Se spala bine si se pun intr-o oala. Se acopera cu 2 cani de apa rece in care am dizolvat 1/2 lingurita usturoi granulat, 1 lingurita vegeta si 1 lingurita sare. Se lasa la frigider peste noapte...va spun sunt mult mai gustoase daca sunt lasate o seara la macerat....am facut jumatate din cantitate dupa 2 ore si jumatate a 2-a zi...cele de a 2-a zi au iesit mult mai aromate si mult mai gustoase o bunatate.Intr-un bol bateti oul, apoi adaugati laptele si omogenizati bine.
In alt bol/cutie cu capac amestecati faina cu chili , 1/2 lingurita sare si 1 varf lingurita usturoi granulat. Amestecati bine.
Treceti fiecare aripioara prin amestecul de faina, apoi prin cel de lapte si iar prin amestecul de faina.
Am incins bine de tot uleiul intr-un tuci si am scufundat aripioarele in baia de ulei pentru 3 minute.
Lasati aripioarele la racit macar 10 minute. Se servesc caldute sau reci.
O reteta propusa de: Andreea Mihaela Gheorghe (andreeac85)
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.