O reteta de pui umpluti cu pesmet si nuca.
Ingrediente

  • 2 pui
  • 60 g unt
  • 250 g pesmeti
  • 200 g miez de nuca
  • 250 ml de lapte
  • 2 oua
  • sare

Mod de preparare

Puii se curata, li se scot plamanii si osul pieptului.Acestia se umplu cu pesmeti sfaramati si umeziti cu lapte si cu galbenusuri, albusuri batute spuma si miez de nuca pisat. In aceasta compozitie se pune si sare dupa gust.

Fiecare pui se coase si se pune intr-o tava unsa cu ulei. Puii se ung si ei cu unt si se introduc in cuptorul bine incins. Se tin la cuptor pana se rumenesc.

Pofta buna!


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri