- un castravete;
- 4 catei de usturoi;
- 500 g iaurt (de capra sau de bivolita);
- 150 branza de vaci;
- o lingurita ulei de masline;
- sare, piper;
- masline negre
Mod de preparare:
Spala castravetele, curatal de coaja si da-l pe razatoarea mica.
Stoarce sucul si arunca-l.Curata usturoiul si preseaza-l, ca pentru mujdei.Amesteca iaurtul cu branza de vaci si uleiul de masline, apoi adauga castravetele ras.
Condimenteaza cu sare si piper.Serveste tzatziki ca antreu, cu paine neagra si masline alaturi.
Dupa gust poti pune mai mult ulei de masline si putin oregano.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Trifan Carmen (nemrac)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă