12:09, 26 Septembrie 2025
- 3 morcovi
- ½ telina
- 2 fire de praz
- ¼ varza creata
- 1 ceapa
- ½ sfecla
- 1 gulie
- 3 cartofi
- 4 linguri de mazare verde
- frunze de salata
- ½ lingura de zahar pudra
- 3 linguri de smantana
- putin unt
- sare
- verdeata
Mod de preparare
Zarzavatul se spala si se taie foarte fin, ca taiteii. Se pun toate intr-un vas si se amesteca cu zahar si foarte putina sare.
Intr-o cratita se inabua zarzavatul cu putin unt. Se amesteca putin ca sa nu se lipeasca. Se adauga apa cat sa se acopere ingredientele.
Varza se taie fin si se pune si ea la fiert in alt vas.
Dupa ce zarzavatul este bin fiert se adauga varza strecurata, mazarea verde si frunze de salata taiate.
Se mai adauga putin apa, se lasa sa dea in fiert si se adauga smantana si verdeata tocata fin.
Aceasta supa este excelenta daca este servita cu crutoane de paine prajita.
Pofta buna!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Supă cremă de dovleac cu măr copt și ghimbir: rețeta catifelată de început de toamnă care încălzește fără să fie grea
Supă de vară răcoritoare, vegană: gazpacho simplu, de mâncat rece direct din frigider
Supa „minune” care calmează sistemul digestiv după mesele copioase de sărbători: supă ușoară, caldă și rapidă
Conferința Tineri cu SM Iași: tratamentul precoce, reabilitarea, sexualitatea, ”ceața mentală” și viața cu scleroză multiplă
Mircea Miclea propune reintroducerea tezelor unice la nivel național, din clasa a V-a
Ministrul Educației cere mai multă exigență în notare: „Nu putem renunța la standarde”
Ministrul Educației cere reforme aplicate real în clasă, nu doar pe hârtie