12:07, 15 Iulie 2024
35 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
- 1,2 kg.broccoli,
- sare,
- 300g.ciuperci(champignons),
- zeama de la o lamaie,
- 100g.masline umplute cu ardei,
- 2 galbenusuri proaspete,
- 2 linguri mustar(Dijon),
- 1 lingura boia de ardei dulce,
- putin zahar,
- nucsoara proaspat rasa,
- 1/4 l.ulei din sambure de struguri,
- 4 linguri smantana grasa,
- 4 linguri lapte ,
- 2 linguri busuioc tocat,
- 3 linguri unt ,
- 200g. migdale feliate;
Mod de preparare:
1.Buchetelele de broccoli se desfac, tulpina se taie felii.Se fierb 3 minute in apa sarata,se racesc bine , si se lasa sa se scurga.
Ciupercile se taie felii si se stropesc cu zeama de lamaie.Maslinele se taie in doua.
2.Galbenusurile se amesteca cu mustar si cu boia.Se adauga uleiul ,batand compozitia cu telul,apoi otetul, smantana si laptele.
3.Broccoli, ciupercile ,maslinele si busuiocul tocat marunt se pun intr-un castron si se amesteca cu sosul marinat.Salata se aranjeaza pe un platou .
4.Se incinge untul , feliile de migdale se prajesc si se presara peste salata.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
O masă de Crăciun echilibrată: Gustări delicioase pentru toți invitații
Dieta in osteoporoza. Alimente permise și alimente interzise
Broccoli -Rețete simple și gustoase care pun în valoare calitățile deosebite ale acestei legume crucifere
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă