Ingrediente:
- 1,5 kg faina buna
- drojdie cat 2 nuci
- 450 g lapte batut
- 50 g unt cu 15o0g ulei incalzit
- nuci
- zece galbenusuri
- 6 albusuri batute f. bine(albusul se pune in nuca cu 75g cacao si 5o de pastile zaharina)
Mod de preparare:
Galbenusurile se bat cu o cescuta de lapte in care au fost dizolvate zaharina si numai 2 linguri de zahar. Se amesteca laptele batut cu drojdia bine,bine,sare,coaja de portocala, o jum.din uleiul cu unt, se mai pune lapte daca aluatul o cere.
Se face un aluat care creste f.repede si frumos,se umplu cu o compozitie de nuci, cacao, albusuri, pastilele indulcitoare, se fac 3 cozonaci f. mari rulati cu aceasta compozitie.
Se coc 25 min la foc potrivit unsi cu ou sau se pune mac deasupra!
Se pot si impleti...incercati reteta mea!
Pofta buna!
O reteta propusa de Daniela (psihologdana)
Stii o modalitate speciala de a pregati cozonacii? Da click aici si trimite acum reteta ta!

Avocatul Poporului cere retragerea proiectului de admitere la liceu 2027, invocând riscuri de discriminare
Jocurile Parasport dau startul unei noi etape pentru sportul paralimpic din România. Unde pot fi urmărite competițiile
Avocatul Poporului cere retragerea proiectelor privind dubla admitere la liceu și tăierea burselor sociale în vacanțe
Proiect de lege: spor nou pentru profesorii universitari care îndrumă studenții ca tutori de an