12:07, 15 Iulie 2024
28 share-uriIngrediente:
- 1,5 kg faina buna
- drojdie cat 2 nuci
- 450 g lapte batut
- 50 g unt cu 15o0g ulei incalzit
- nuci
- zece galbenusuri
- 6 albusuri batute f. bine(albusul se pune in nuca cu 75g cacao si 5o de pastile zaharina)
Mod de preparare:
Galbenusurile se bat cu o cescuta de lapte in care au fost dizolvate zaharina si numai 2 linguri de zahar. Se amesteca laptele batut cu drojdia bine,bine,sare,coaja de portocala, o jum.din uleiul cu unt, se mai pune lapte daca aluatul o cere.
Se face un aluat care creste f.repede si frumos,se umplu cu o compozitie de nuci, cacao, albusuri, pastilele indulcitoare, se fac 3 cozonaci f. mari rulati cu aceasta compozitie.
Se coc 25 min la foc potrivit unsi cu ou sau se pune mac deasupra!
Se pot si impleti...incercati reteta mea!
Pofta buna!
O reteta propusa de Daniela (psihologdana)
Stii o modalitate speciala de a pregati cozonacii? Da click aici si trimite acum reteta ta!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Rețetă cozonac pufos cu nucă pentru sărbători
Rețetă cozonac 1 kg făină - Cum să faci cel mai pufos cozonac tradițional
Ciocolata caldă - Rețete delicioase și sfaturi pentru preparare
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.