Timp de preparare:
10 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
(pentru 4 portii):
- 4 bucati de piept de pui, feliate, a 150g. fiecare,
- 1 lingura ulei,
- sare,
- piper proaspat macinat,
- 50ml. supa de pui;
- Pentru sos: 100g.miez de nuca,
- 200g.iaurt,
- un varf de cutit de piper cayenne,
- 1 lingura miere;
Mod de preparare:
1.Carnea de pui se frige pe ambele parti in ulei incins.Se toarna peste supa de puisi, in cratita acoperita, se fierbe timp de 8 minute.
2.Se zdrobesc nucile.Iaurtul se amesteca intr-un bol cu 1/2 din cantitatea de nuci, cu sare, piper si miere.Apoi le mixam intr-un blender.Restul de nuci zdrobite le incorporam in acest sos.
3.Se scoate carnea din cratita , se impacheteaza in folie de aluminiu si, cca .5 minute, se lasa la temperatura camerei.Apoi, se taie oblic si se serveste cu sosul de nuci si un vin alb sec.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Stii alta metoda de preparare a puiului? Da click aici si trimite acum reteta ta!
Da click aici pentru a ne trimite sugestiile si parerile tale
Va recomandam si urmatoarele retete:
Snitel de pui
Pui cu smantana
Pui cu curry si sampanie
.jpg)
Universitățile românești, prezență redusă în clasamentul Shanghai pe domenii de studiu 2026
USR propune un plan de măsuri pentru educație, după rezultatele slabe ale României la testele PISA
Ministrul Educației: exigența trebuie crescută, iar elevii cu note mici primesc ore remediale
Premieră la Timișoara: demonstrații sportive pe Aeroportul „Traian Vuia”, avanpremieră Charge Festival