12:04, 6 Aprilie 2022
7 share-uriMac & Cheese
.jpg)
Pentru 4 - 5 portii avem nevoie de:
- 300 g paste scurte
- 500 - 600 ml lapte
- 150 - 170 gr Brie
- 350 g cascaval (noi am folosit Goulda)
- 50 g parmezan
- 1 lingura faina
- sare, piper
- un praf nucsoara (optional)
Mod de preparare mac&cheese:
Fierbem pastele conform timpului specificat pe ambalaj, le clatim si le lasam sa se scurga. Amestecam jumatate din laptele rece cu faina si cu lingura sau cu un tel amestecam mereu, ca sa un se formeze cocoloase. Punem pe foc, adaugam restul de lapte, sare si piper amestecand continuu. Cand s-a ingrosat sosul, adaugam branza razuita si amestecam pana se topeste branza si obtinem o crema nu foarte tare. Daca vi se pare prea tare, mai adaugati putin lapte.
Amestecam pastele cu crema de branza si le turnam intr-un vas pe care il dam la cuptor, la foc potrivit, aproximativ 25 - 30 de minute, pana se rumeneste frumos. Sunt foarte bune calde si au aproximativ 230 calorii la 100 de grame.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ce să facem dacă oamenii ne dezamăgesc?
Caria dentară – ce este și cum se tratează
Testul DA sau NU: Află ce părere au oamenii din jur despre tine!
O reteta propusa de blogul furnicuti.blogspot.ro/
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie