Ciorba de vara: Ciorba de fasole verde

Ciorba de perișoare cu borș - o comoară culinară savuroasă, care încălzește toate sufletele

10 Decembrie 2024

Tarhonul: Ce Este, Beneficii, Proprietăți și la Ce se Folosește (Condiment)

4 August 2025

21 August 2014 publicat în Retete culinare

Ciorba de fasole verde este unda dintre retetele mele preferate de vara. Un pic acrisoara, usoara si satioasa, este o ciorba usor de facut si foarte economica.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de fasole verde:

Mai intai pregatiti pastaile si spalati-le. Adaugati-le in apa rece (neaparat!) si lasati sa fiarba la foc mic. Cand au inceput sa se inmoaie, adaugati legumele - nu foarte multe (morcov, radacina de patrunjel, ardei) si lasati sa fiarba in continuare.

Aproape de final pregatiti rantasul. Caliti o ceapa mica, iar cand devine sticloasa adaugati boia si apoi faina. Stingeti treptat cu zeama din ciorba. Adaugati apoi rantasul in ciorba printr-o strecuratoare pentru a scoate bucatile de ceapa.

Adaugati patrunjel verde proaspat tocat si - daca doriti - puteti acri cu putin bors.

O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/

Garbo

Ultima actualizare: 18 August 2014 @ 01:08

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Sandwich cu dovlecei la gratar

Articolul urmator

Ce gatim in weekend?

Articole populare

6 Ianuarie 2025

Ce să mănânci în vacanță: cum să te bucuri de gusturi noi echilibrat, fără regrete, oriunde ai merge

31 Iulie 2025

10 întrebuințări surprinzătoare ale ghimbirului de care sigur nu știai

25 Martie 2025

Borșul de tărâțe dă savoare ciorbelor, dar iată la ce îl mai poți folosi?

17 Martie 2025

Ciorbă de potroace - Rețetă tradițională și beneficii

30 Mai 2025

Ciorba de vara: Ciorba de fasole verde

Ingrediente necesare pentru ciorba de fasole verde:

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă

Fabrica unde se „coace” BCA-ul românesc | [hi]România Face[/hi]

Bărbatul care i-a hărțuit pe Andra și Cătălin Măruță i-a trimis și Simonei Halep un mesaj tulburător