Rețetă: Somon la tigaie

Se pune somonul într-o tigaie antiaderentă sau pe grătar, se presară mirodeniile și se lasă la copt (se poate pune și la cuptor).

Separat, tot într-o tigaie antiaderentă sau chiar pe grătar se rumenesc câteva roșii cherry și jumătățile de lămâie, ca în imagine.

Se asortează cu spanac proaspăt sau foarte puțin aburit, sare și piper după gust.

Farfuria aceasta este foarte sănătoasă și gustoasă, conține fibre și antioxidanți oferiți de spanac, roșii și lămâie, conține vitamine, minerale, dar și proteine și grăsimi bune furmizate de somon.

Sursa foto: Rawpixel.com/ shutterstock.com