12:09, 26 Septembrie 2025
24 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru gem de pere:
- 1 kg pere,
- 700 g zahar
- 2-3 linguri zeama de lamaie
- cateva picaturi cu esenta de vanilie
Mod de preparare gem de pere:
Perele se curata de coaja si se rad mic. Se amesteca cu zaharul si zeama de lamaie si se lasa la frigider peste noapte. A doua zi se pun la fiert, la foc mic, timp de aproximativ 30-35 minute, amestecand des, sa nu se prinda de fundul vasului.
Cand gemul este legat, se adauga esenta de vanilie si se opreste focul.
Gemul de pere se pune fierbinte in borcanele spalate si sterilizate.
Se infasoara borcanele in paturi mai groase si se lasa sa se raceasca, apoi se pot depozita in camara.
O reteta recomandata de blogul truedelights.ro
Spune Lucrurilor pe Nume: campania care cere un lucru simplu - adevărul
3 din 4 români au încercat să slăbească cel puțin o dată. De ce este momentul să vorbim diferit despre gestionarea greutății
Salvați Copiii: Reducerea vârstei răspunderii penale nu corectează cauzele unor evenimente tragice
Cum ajung copiii și adolescenții la acte de violență extremă: factorii declanșatori și semnele văzute prea târziu