Dieta fara gluten

 Avand la baza decenii de cercetari clinice si mii de studii de caz referitoare la oameni care si-au transformat dramatic viata prin renuntarea la grau, cartea Dieta fara gluten ofera o perspectiva inedita si stiintifica referitoare la acest aliment familiar, invatandu-ne inclusiv ce trebuie sa facem pentru a ne redobandi sanatatea si pentru a scapa definitiv de surplusul nedorit de grasime.
Stiai ca doar doua felii de paine din faină integrala de grau cresc glicemia mai mult decat doua linguri de zahar?

Carte disponibila in magazinul bioportal.ro