Sandwich cu sfecla si nuci

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru sandwich cu sfecla si nuci:

• 1 chifla neagra cu seminte
• o sfecla mica
• 20-30 grame nuci
• branza de capra sau branza feta

Pentru vinegreta:

• 2 linguri de miere
• sare
• 2 linguri de ulei de masline
• frunze de busuioc

Mod de pregatire sandwich cu sfecla si nuci:

1. Sfecla se poate fierbe, coace sau se poate consuma cruda, asa cum am facut si eu.
2. Ingredientele pentru vinegreta se amesteca bine, iar sfecla taiata felii se tavaleste prin ea.
3. Se taie chifla in doua, se presara cu vinegreta (optional) sau se unge cu crema de branza (Philadelphia).
4. Se aseaza feliile de sflecla, se mai presara cu vinegreta daca este cazul, se pun nucile, branza de capra si frunzele de busuioc.

O reteta propusa de blogul culinariadaciana.blogspot.ro/