Friptura de pui cu usturoi si ardei

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru friptura de pui cu usturoi si ardei:

• pulpe de pui
• ulei
• putina sare
• aprox 10 catei de usturoi tocati marunt
• 1 ardei rosu tocat cubulete
• 4-5 linguri de otet
• 4-5 linguri de sos de soia
• 1 lingurita zahar
• piper
• patrunjel verde

Mod de preparare friptura de pui cu usturoi si ardei:

Pulpele de pui se condimenteaza cu putina sare, se stropesc cu ulei si se dau la cuptor pana se rumenesc.

Intre timp se pregateste marinata din ingredientele de mai sus. Cand puiul s-a copt se adauga in vasul in care s-a pregatit marinata si se amesteca pentru ca marinata sa-l acopere bine.

Combinatia cu usturoi si ardei cruzi este irezistibila.

O reteta recomandata de blogul http://amainbucatarie.blogspot.ro