12:09, 26 Septembrie 2025
(1)(1).jpg)
- frunze de spanac (30-40)
- 1 kg de carne tocata de vita
- 100 g de orez
- ceapa verde
- 120 ml suc de rosii
- 2 linguri de ulei
- 150 ml bors
- 120 ml smantana
- 1 lamaie
Mod de preparare
Frunzele de spanac se spala foarte bine si se oparesc cateva secunde intr-un castronel cu apa clocotita. Se dau repede si prin apa rece si se pun deoparte pana se racesc.
Orezul se spala si el bine.
Ceapa se toaca marunt si amesteca bine cu orez. Aceasta ompozitia obtinuta se caleste foarte putin intr-o cratita. Se adauga apoi peste carne si in plus se pune patrunjel taiat marunt si 50-60 de ml de suc de rosii.
In fiecare frunza de spanac se pune compozitia obtinuta. Se unge o cratita cu ulei, se pun 4-5 foi de spanac pe fundul cratitei si aseaza sarmalele.Peste sarmale se pune restul de suc de rosii, 150 ml de bors si apa cat sa fie acoperite.
Se fierb timp de minim o ora (aproximativ 70 de minute). Dupa ce au fiert se pune si o lamaie taiata felii.
Sunt excelente cu smantana.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Sarmale de post - rețete tradiționale și moderne pentru o masă delicioasă
Titan Pumpkin Fest: sărbătoarea dovlecilor revine între 17 și 19 octombrie, în Parcul Titan
Târgurile organizate de UNTOLD Universe în București și Cluj-Napoca au adunat peste 2 milioane de vizitatori în 2024
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei