12:07, 15 Iulie 2024
Se prepară la tigaie 1 kg de muşchi de vită fasonat, cât de pătruns îl doriţi, se stinge cu brandy Alexandrion după care se feliază. Din sosul rezultat se prepară o cremă groasă cu unt şi amidon. Separat se pregăteşte unt aromatizat cu salvie şi rozmarin. Pentru prezentare, folosim rucolla, pe care o spălăm cu grijă şi o aşezăm la uscat pe un şervet curat.
Prezentare: pătuţ de rucolla cu foarte puţină sare, stropită cu unt aromatizat, peste care se aşează muşchiul de vită feliat. Deasupra, se pune crema groasă obţinută mai devreme.
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?