Publicat pe 1 Octombrie 2011
Pieptul de pui il batem usor ca la snitele, il trecem prin faina si il prajim in ulei incins. Cand e gata, il scoatem si il lasam acoperit pana e gata sosul. Calim ceapa tocata marunt. Adaugam ciuperci si le lasam impreuna cu ceapa cateva minute pe foc mic. Adaugam vinul si lasam sa fiarba usor impreuna 5 minute. Punem putina apa, apoi adaugam smantana, mustar si ingrosam putin sos cu o lingura de faina dizolvata in putina apa. Condimentam, punem apoi si pieptul de pui in sos, mai lasam 5 minute pe foc mic iar la sfarsit adaugam patrunjel verde tocat marunt. Noi am servit alaturi de cartofi fierti si castraveti murati.
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Piept de pui in sos
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Ciuperci cu usturoi
Clatite gratinate, umplute cu ciuperci si sos de smantana
Pui pane cu faina de susan
