Tipareste

Retete culinare

Stiuca umpluta

O reteta autentica deosebit de gustoasa!

Timp de preparare: 2 ore - min 

Ingrediente:

  • o stiuca in jur de 2 kg,
  • 2 oua,
  • ulei 2-3 linguri,
  • usturoi,
  • sare,
  • piper,
  • cimbru,
  • busuioc,
  • patrunjel verde dupa gust.



Mod de preparare:
Se curata stiuca de solzi, se taie capul, se scot intestinele. Se desprinde pielea de pe carne; carnea se desprinde de pe os, dupa care se toaca la masina de tocat ; se amesteca carnea cu oua si condimente si se umple pielea stiucii. Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se da la cuptor 40-50 min. pana capata o culoare aurie. Se pot pune in tava cartofi, ciuperci sau alte legume ,dupa preferinte. POFTA MARE!


O reteta propusa de: mioara g (mymya)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Stiuca umpluta

Discutii asupra articolului "Stiuca umpluta":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.