Pentru ca mai e ceva timp pana vine vara impreuna cu toate aromele ei minunate, cu fructe si legume proaspete, mai ales cu rosii coapte si delicioase, m-am decis sa incerc o reteta noua de bruschette.

INGREDIENTE NECESARE PENTRU BRUSCHETTE CU NAUT, SPANAC SI ROSII:

  • 1 conserva naut
  • 100 g frunze spanac tanar
  • 1 mana rosii cherry +1 lingurita ulei masline
  • 70 g caju crud
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 catei usturoi
  • 1/2 lingurita paprika afumata
  • 1 lingurita sumac
  • 1 praf sare
  • piper dupa gust
  • 5-6 felii de paine bagheta
  • 1 lingura ulei de masline

MOD DE PREPARARE BRUSCHETTE CU NAUT, SPANAC SI ROSII:

Intr-o tigaie mica picurati cateva picaturi de ulei, incingeti bine tigaia si adaugati nucile caju. Amestecati totul bine si lasati nucile sa se prajeasca usor, avand grija sa nu se arda. Scoateti nucile caju prajite pe o farfurie si lasati-le deoparte.

In aceeasi tigaita mica incingeti lingurita de ulei de masline, adaugati rosiile cherry. Scuturati tigaia din cand in cand pentru ca rosiile sa se roteasca pe toate partile in timp ce se coc la foc iute. Intreaga operatiune dureaza cam 3-4 minute.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Aceste zodii au tras lozul norocos în luna Mai 2023 și se bucură de succes financiar Cazurile de depresie cresc dramatic la copiii cu vârsta între 11 și 14 ani și la adolescenți (Anchetă) 6 cauze ale sânilor lăsați: cum poate fi rezolvată această problemă estetică?

Ideea este sa sotam usor rosiile, astfel incat sa capete un aspect de "parlit", sa se gateasca la exterior, fara a le lasa sa se dezintegreze. Dupa ce sunt gata, dati tigaia la o parte si pastrati rosiile la loc cald.

Intr-o tigaie incingeti uleiul de masline si adaugati usturoiul curatat si tocat marunt. Sotati cateva secunde pana ce usturoiul capata un miros placut, avand grija sa nu il ardeti. Adaugati paprika afumata si sumacul si amestecati rapid pana ce toate se imbina si se gatesc usor, maxim 1 minut. Adaugati spanacul baby si nautul bine scurs de apa.

Sotati totul pana ce spanacul se inmoaie, potriviti de sare si piper. Gustati si vedeti daca va convine asezonarea, in acest moment mai puteti adauga putin sumac sau paprika afumata. Adaugati rosiile cherry gatite si nucile caju. Luati tigaia de pe foc si amestecati totul usor.

MiniGhid astrologic: 5+5 Calități și Defecte ale zodiei TAUR Tipuri de aparate dentare: care este cel potrivit pentru tine? 5 cadouri pe care i le poți dărui unui bărbat din viața ta

Intr-o alta tigaie incingeti uleiul de masline, adaugati feliile de paine si lasati-le sa se prajeasca usor pe ambele parti. Serviti amestecul de naut peste feliile de paine crocante

O explozie de arome, rosii moi si suculente, naut delicios, spanac sanatos, caju crocant, iar paprika afumata si sumacul dau o savoare minunata acestor bruschette.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul andreeachinesefood.blogspot.ro/2


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri