Se pun la fiert in apa cu sare pieptul de pui si legumele curatate. Dupa ce s-au fiert, se scot, iar morcovul si telina se taie cubulete mici. Pieptul de puise poate folosi la altceva.
Se pun legumele inapoi in apa care au fiert si se adauga taiteii.
Cand taiteii sunt fierti se adauga patrunjelul tocat marunt si se mai condimenteaza cu sare si piper dupa gust.