O prajitura de post delicioasa: placinta cu mere!

Timp de preparare: 60 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente placinta cu mere de post:

 

 

Pentru aluat:

 

    500 gr faina 1 cana apa calduta o cescuta ulei un varf cutit sare o lingurita otet

 

Umplutura:

 

    7 mere 1 cana zahar 1 pliculet scortisoara o esenta vanilie 2 lingurite gris

 

Mod de preparare placinta cu mere de post:

 Din faina, apa calduta, ulei, sare si otet se pregateste un aluat care se lasa la odihnit pana ce preparam umplutura. Apoi radem mere, curatate in prealabil, le stoarcem bine, adaugam zaharul, scortisoara, vanilia si grisul. Aluatul rezultat mai sus il impartim in 6 bucati. Din cele 6 bucati de aluat facem foi cat mai subtiri pe care le ungem cu ulei si pe fiecare foaie punem compozitie si rulam, procedam la fel pentru toate cele 6 foi! Se pun in tava, se stropesc cu putin ulei si se dau la cuptor pentru 35-40 de minute. Placinta se serveste pudrata cu zahar!




O reteta propusa de: Carmen Manole (manolecarmen)