Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Mod de preparare creveti imperiali:
Crevetii spalati si curatati se pun la marinat pentru 30 de minute. Preparam marinata din vin, rozmarin, busuioc, ulei, zeama de lamaie, usturoiul zdrobit,sare, piper. Introducem crevetii intr-o punga, adaugam marinata si lasam la frigider pentru 30 de minute. Dupa ce s-au marinat, ii asezam pe betisoare pentru frigarui si ii punem pe gratar. Separat, intr-o craticioara mica, facem un sos din zeama care a ramas de la marinat si un cub de unt. Piersica o taiem cubulete mai mari si o rumenim pe gratar. Asezam frigaruile de creveti pe un pat de orez galben impreuna cu piersica si stropim cu sosul obtinut.
Servim cu un pahar de vin roze.
O reteta propusa de: dariamaria Mihaela Dumitrana (mykyduta)