Iata o reteta de clatite cu cartofi, umplute cu piept de pui.

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru clatite cu cartofi:

 

Pentru aluat:
    4 cartofi medii 1 ceapa 2oua 2 linguri ulei 3 linguri faina 4 linguri apa marar patrunjel
Pentru umplutura:
    piept de pui la gratar rosii branza maioneza

 

Mod de preparare clatite cu cartofi:

 

Cartofii si ceapa se maruntesc la blender. Se sareaza. Adaugam si celelalte ingrediente si omogenizam. Intr-o tigaie incinsa se pune alauatul si se intinde cu lingura.Pentru umplutura: pieptul de pui se taie marunt. Rosiile si branza se taie cubulete. Se amesteca toate aceste ingrediente si se adauga maioneza. Cu acesta compozitie umplem clatitele si le rulam.



O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)