O reteta de post foarte aromata!

Dificultate: redusa

 

Ingrediente necesare pentru orez cu lamaie:

 

    1 cana mare de orez basmati 1 lamaie 1/2 lingurita seminte de mustar 3 pastai cardamom 2 cani apa 1 lingurita sare

 

Mod de preparare orez cu lamaie:

 

Se rade coaja de lamaie si se caleste impreuna cu semintele de mustar si pastaile de cardamom, in putin ulei. Se adauga orezul, se amesteca, dupa care se adauga 2 cani de apa, sare si se lasa sa fiarba. Se lasa la fiert pana ce apa se absoarbe, dupa care se adauga zeama de lamaie.