Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Mod de preparare briose cu portocale:
Portocala se rade de coaja, apoi se stoarce sucul (ar trebui sa rezulte intre 50-70 ml suc). Untul se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga ouale, sucul si coaja de portocala, faina amestecata cu praful de copt si se amesteca. Ungem formele de briose cu unt. Asezam aluatul in forme, astfel incat sa ocupe 2/3 din forma. Se coc in cuptorul preincalzit, la 180 de grade, timp de 20 de minute. Se decoreaza dupa imaginatia fiecaruia.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)