Timp de preparare: 5 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru omleta cu dovlecel:

    3 oua sare piper 1/2 dovlecel ulei


Mod de preparare omleta cu dovlecel:

Se bat 3 oua cu un praf de sare si putin piper. Se rade prin razatoarea mare jumatate de dovlecel de marime medie. Se toarna aceasta compozitie in tigaia cu putin ulei incins. Se intoarce ca pe o clatita si se prajeste si pe partea cealalta. Se rastoarna in farfurie. Optional se pune putina smantana deasupra. Mneam, mneam, bun, bun !


O reteta propusa de: cornelia corneanu (Corynelia)