Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Se introduc la blender rosiile, ardeii, piperul si paturnjelul verde. Le punem intr-o cratita cu fundul gros,apoi adaugam sarea, zaharul, coriandrul maruntit si se fierb cam 2 ore, la foc mediu. Inainte cu 5 minute de a fi luat de pe foc, adaugam usuturoiul pisat si otetul. Se pune fierbinte in borcane sterilizate. Este foarte gustos si sanatos!
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)