Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ice tea:
- ceai negru cu aroma de fructe de padure
- ceai verde
- menta uscata
- miere
- lamaie
Mod de preparare ice tea:
Dupa cum spuneam, exista nenumarate variante, daca nu va place menta, puteti inlocui cu iasomie sau altceva mai aromat. Se fierbe un litru de apa, si se adauga toate tipurile de ceai. Ceea ce mai vedeti colorat pe acolo, sunt niste floricele care erau amestecate cu ceaiul verde, cred ca era cicoare si inca altceva, dar nu va temeti, gustul este acelasi.
Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei, dupa care se strecoara. Se adauga miere dupa gust (in ceaiul racit, nu fierbinte!)
Daca totusi vi se pare ca nu este indeajuns de dulce, puteti adauga 4 cuburi de zahar brun. Se adauga felii de lamaie si gheata si...cam atat!
Daca vreti mai aromat, puteti pune coji de portocala, bete de scortisoara...etc. Eu l-am lasat asa, caci mi s-a parut indeajuns de bun si gustos.
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul andreeachinesefood.blogspot.ro