Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Mod de preparare briose:
Se amesteca ouale cu zaharul si untul pana rezulta o crema. Se adauga iaurtul, scortisoara si nuca, dupa care se amesteca usor. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in acest amestec. Se umplu formele de briose pe jumatate cu amestecul si se coc la foc potrivit. La sfarsit se pudreaza cu zahar sau se adauga toping de ciocolata.
O reteta propusa de: Monica Saftoiu (Monis)