Timp de preparare: 20 - min

Dificultate: redusa
 

Ingrediente necesare pentru salata Florea soarelui:

 

    300 g piept de pui 3 oua 200 g ciuperci marinate 200g morcov 1 praz sare ulei maioneza

 

Pentru decor:

 

    Masline Chipsuri maioneza

 

Mod de preparare salata Floarea soarelui

:

 


Fierbem morcovul. Dupa ce este gata, il lasam sa se racesca apoi il dam pe razatoare. Pieptul de pui se taie cuburi mici si se inabusa in ulei. Se lasa pana capata culoarea alba. Ouale fierte se dau pe razatoare. Ciupercile se taie marunt. Prazul se taie marunt. Pe un platou, se asaza pieptul de pui, se intinde maioneza, apoi morcovul, intindem maioneza, asezam apoi ciupercile intindem maioneza, asezam apoi prazul intindem maioneza, peste maioneza punem ouale. Decoram cu masline, iar de jur imprejurul salatei asezam chipsuri imitand petalele de floarea soarelui.
Pofta buna!



O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)