Spaghetti cu pui si ardei

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru spaghetti cu pui si ardei:

• 400g spaghetti
• 400g piept de pui
• 1 ardei gras
• 1 ceapa
• 1 ardei iute
• 4-5 linguri sos de soia
• ulei
• ghimbir
• sare, piper.

Mod de preparare spaghetii cu pui si ardei:

Fierbem spaghettele in apa cu putina sare iar dupa ce sunt gata fierte, le lasam la scurs. Intre timp pregatim sosul.
Taiem ceapa pestisori si o calim in putin ulei. Dupa 4-5 minute adaugam si ardeiul taiat feliute subtiri. Amestecam bine. Le lasam impreuna sa se caleasca vreo 10-15 minute dupa care adaugam si pieptul de pui taiat fasii subtiri. Adaugam ardeiul iute taiat foarte marunt si sosul de soia. Condimentam si dam focul la mare, amestecand continuu.
Dupa ce pieptul de pui e gata, luam sosul de pe foc si il amestecam cu spaghettele scurse.
Pofta buna!

O reteta propusa de blogul meosiris.blogspot.de