Mod de preparare friptura de pui cu orez si legume:
Cred ca deseori vi se intampla sa ajungeti seara obositi acasa, sa constatati ca nu aveti nimic de mancare si nici prea multa energie pentru ceva complicat de gatit. Pentru acele seri, eu mereu apelez la cea mai rapida si delicioasa solutie cu putinta: friptura de pui cu orez cu legume. Pieptul de pui (eu am ales din cel cu piele - pentru rasfat!) il portionati dupa cum este necesar. Il condimentati masand bine carnea si il prajiti intr-o tigaie cu ulei incins. In alta tigaie topiti 1-2 linguri de unt (puteti folosi si ulei) si caliti un pic orezul, pana cand se umple bucataria de o aroma dulce, ca de prajituri. Abia apoi stingeti cu apa si adaugati arde, mazare si porumb. Lasati sa fiarba pana e gata si cina este gata! ;)
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com