Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa
 

Ingrediente necesare pentru galuste cu prune:

 

    16 prune 3 linguri ulei 250 ml apa  250 g pesmet 250 g faina 1 lingura scortisoara 1 ou sare

 

Mod de preparare galuste cu prune:


 

 

Pui apa la fiert impreuna cu uleiul si sarea pana da in clocot. Iei de pe foc si torni faina dintr-o miscare, amestecand energic. Lasi la racit, apoi pui oul amestecand pana la omogenizare. Aluatul obtinut, il faci sul din care tai 16 bucati, in care imbraci prunele, ( fara sambure ). Fierbi prunele in apa clocotita cu sare, la foc domol, iar cand se ridica la suprafata inseamna ca sunt gata si le poti scoate. Le tavalesti in pesmet , prajit in prealabil, in care ai pus zahar si scortisoara .


O reteta propusa de: MIREA DANIELA (dana77mirea)

Aceasta reteta participa la concursul Gateste Dellycios, iar noi te premiem! Click aici pentru a participa si tu!