Ingrediente aluat:
Mod de preparare aluat:
1.se framinta toate ingredientele
3.se intinde o foaie foarte subtire.
4.se unge cu untura topita
5.se ruleaza sul cit mai strins.
7.se baga la frigider pentru 30min-1 ora.
8.se scoate afara,si se taie rondele de circa 1 cm. (ex.)
9.se intinde fiecare rondea foarte subtire.
10.se adauga umplutura la alegere
Umplutura:
Albusurile se bat pana se fac spuma tare,se adauga nuca macinata si dulceata de caise. Apoi se aseaza la marginea cercului putina umplutura pe fiecare rondea intinsa,si cu ajutorul maine se ruleaza ca un cornulet.
se baga la foc 180 C pentru 20 minute(depinde de cuptor)
Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul bucatariaparadis-ro.blogspot.com