Dificultate: redusa

Ingrediente:

    500 g prune 2 linguri zahar 2 lingurite faina 2-3 linguri ulei

Mod de preparare:

Intr-o oala, puneti zaharul si 1-2 lingurite de apa si lasati sa se caramelizeza. Separat, amestecati faina cu apa si cu ulei si turnati peste zahar. Lasati sa fiarba 15-20 minute. Spalati prunele, scoateti samburii si le adaugati in compozitia cu faina si zahar. Lasati sa dea in 2-3 clocote si luati de pe foc. Este foarte gustoasa si calda si rece.