Inghetata amaretto

Ingrediente necesare pentru inghetata amaretto:

Am folosit o baza de inghetata de lamaie: 150 g iaurt, 200 g smantana groasa, zeama si coaja de la o lamaie, 100 g zahar pudra, 100 ml frisca lichida, 150 g dulceata de cirese amare.

Din iaurt, smantana, zahar si frisca lichida am batut o crema de frisca pufoasa la care am adaugat zeama si coaja de lamaie. Am amestecat foarte usor cu dulceata de cirese amare si am pus in forma la congelator timp de 5-6 ore. La servire am adaugat topping din siropul dulcetii peste cupele de inghetata.

O reteta propusa de blogul: retete-vechi-si-noi.blogspot.ro