Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Peste se curata, se indeparteaza capurile si cozile, se spala si se scurg de apa. Ceapa si morcovii se curata, se spala; ceapa se toaca marunt, iar morcovii rondele, dupa care se calesc in ulei. Se pun pestii in vas, se potrivesc de sare si piper, se adauga usturoiul pisat si se da la cuptor pana se rumesc.