Dificultate: redusa

Ingrediente:

    4 oua 14 linguri faina 14 linguri ulei 14 linguri iaurt 300 g spanac fiert 1 lingurita bicarbonat 2 fire usturoi verde sare piper

Mod de preparare:

Se bat ouale, se adauga sare si piper si treptat, uleiul. Se adauga iaurtul si se omogenizeaza. Spanacul fiert si usturoiul se taie marunt si se amesteca cu ouale si iaurtul. La final se adauga faina, in care s-a adaugat bicarbonatul. Se amesteca bine toate ingredientele, dupa care se toarna intr-o tava de chec, unsa si tapetata cu faina. Se da la cuptorul incins, pana cand se rumeneste.