Dificultate: redusa

Ingrediente:

    2 linguri gelatina 1/2 cana apa rece 2 cani zahar tos 3/4 cana apa fiarta 1/8 lingurita sare 1 1/2 lingurita vanilie unt zahar pudra

Mod de preparare:

Dizolvati gelatina in apa rece si amestecati bine. Intr-o oala, amestecati zaharul, apa fiarta si sarea si puneti la fiert, la foc mare. Turnati acest sirop peste gelatina, adaugati vanilia si bateti la viteza medie 20 minute, pana se ingroasa si se raceste. Ungeti o tava, adaugati hartie cerata si o tapetati cu zahar pudra. Turnati compozitia in tava si o lasati la congelator peste noapte. A doua zi se scoate hartia cerata, iar bezeaua se taie cuburi si se pudreaza cu zahar.

 

Incearca si aceasta varianta de bezele cu nuci.