Dificultate: redusa

Ingrediente:

    500 g carne de vacuta 2 cepe 2 fire praz 1.5 l supa de legume 150 g branza topita simpla 300 g branza topita cu verdeata

Mod de preparare:

Se curata ceapa si prazul, se spala si se taie cubulete. Carnea de vacuta se taie cubulete si se caleste putin in ulei de masline. Se adauga apoi ceapa si prazul, iar dupa cateva minute se adauga supa de legume si se lasa la fiert cam 60 de minute. Cand carnea este aproape fiarta se adauga branza topita. Se lasa la fiert pana ce branza se topeste, se stinge focul si se serveste calda.