Retete de post: 5 carti care iti pot fi de folos

 Preparate de post... putin altfel - Elisabeta Iorga, Marius Iorga, Emilia Deliu

Preparate de post... putin altfel - Elisabeta Iorga, Marius Iorga, Emilia Deliu

1 / 5

Posturile sunt incercari ale fiecaruia de a-si purifica spiritul si trupul. Zilele de post dintr-un an fiind numeroase, ideal este sa diversificam meniul zilnic, tinand seama de alimentele permise de randuieli. Cati dintre noi n-am vrea sa tinem un post suficient de simplu incat sa nu ne indepartam de la traditia religioasa, dar si suficient de variat incat sa avem grija de sanatatea noastra?
Postul crestin ortodox este mai strict decat cel catolic, dar exista si zile in care se acorda „dezlegare“ la peste, iar fructele de mare sunt alimente permise in Grecia crestin ortodoxa, de pilda, in multe zile din timpul postului.
Dorindu-si sa va inspire pentru a tine un post usor si folositor, autorii va propun o serie de preparate…putin altfel: retete diferite de cele obisnuite, pe baza unor ingrediente variate, dar accesibile si usor de preparat. Cartea contine aperitive, salate, supe, ciorbe, feluri principale si deserturi, dar si doua capitole cu preparate din fructe de mare si din peste, precum si sugestii de meniuri.

Pret: 10.00 Lei

Carte disponibila in magazinul elefant.ro

205 retete de post - Mihai Basoiu

205 retete de post - Mihai Basoiu

2 / 5

Mihai Basoiu, maestru in arta gastronomiei, a ales cu grija cele 205 retete de gustari, salate, supe, ciorbe, mancaruri de post si dulciuri. Fiecare reteta are micul ei secret, de multe ori pastrat prin traditie si constand in adaugarea celui mai potrivit ingredient sau, dimpotriva, din evitarea adaugarii unor mirodenii folosite cu prea multa dezinvoltura in bucatarie. Bucatele de post pot avea personalitatea si savoarea lor, continand totodata ingrediente cunoscute din cele mai vechi timpuri pentru virtutile lor de aliment-medicament.

Cartea contine si un capitol dedicat preparatelor din peste, ingaduite in zilele cu dezlegare din post, iar autorul a inclus si cateva retete inedite, ramase de la bucatari celebri ai Romei antice.

Pret: 10.00 Lei

Carte disponibila in magazinul bookcity.ro

Mancaruri de post -  Radu Moraru,Elena Racovita,Rodica Racovita,Viola Lengyel

Mancaruri de post - Radu Moraru,Elena Racovita,Rodica Racovita,Viola Lengyel

3 / 5

Postul iti pare prea greu de strabatut? In Mancaruri de post vei afla un bun sprijin pentru neputinta ta. Insa, in timp ce te desfeti de dulceata pusa in bucate de Ziditor, nu uita sa ii dai, totusi, si multumita.

Daca ma hranesc bine pentru ca trupul meu sa fie puternic,acesta se razvrateste si pretentiile lui cresc; nu are chef de rugaciune. Daca imi smeresc trupul prin post fara masura,in suferinta infrinarii ia nastere pentru o vreme un teren prielnic pentru rugaciune, dar dupa aceea trupul devine neputincios si nu vreau sa urmeze duhului.

Pret: 12.00 Lei

Carte disponibila in magazinul Libris.ro

Retete de post si sarbatori crestine - Maria Cristea Soimu

Retete de post si sarbatori crestine - Maria Cristea Soimu

4 / 5

Aceasta carte strange toate retetele protocolului popular pentru evenimente majore ale vietii.
V-ati intrebat vreodata ce s-ar intampla daca femeile in varsta ar uita cum se fac: coliva, colacul, prescura sau pasca?
Dar daca toti ar uita sa pregateasca porcul, oare Sarbatorile Craciunului si Anului Nou ar mai avea atata farmec?
De ce asteptam Pastele cu nerabdare?
Pentru ca atunci noi, crestinii, ne intalnim, ne amintim si cinstim jertfa lui Iisus Hristos, Cel care a venit pe lume sa ne invete pretul vietii.

Pret: 15.00 Lei

Carte disponibila in magazinul Libris.ro

 Mancaruri si dulciuri de post (foto color) - Garoafa Coman

Mancaruri si dulciuri de post (foto color) - Garoafa Coman

5 / 5

Intr-adevar, postul, acest doctor al sufletelor noastre, are puterea, la unii, sa reprime infierbantarile si zburdarile trupului, la unii sa domoleasca mania, la altii sa alunge somnul, la unii sa stimuleze dorinta pentru fapta buna, in alta parte sa curateasca mintea si sa-l elibereze pe om de gandurile viclene, in alta parte sa domesticeasca limba cea neimblanzita si cu frica lui Dumnezeu sa o impiedice si sa nu o lase sa spuna deloc cuvinte fara folos si rele. Altora le acopera in chip nevazut ochii si nu-i lasa sa se roteasca incoace si-ncolo, ci face pe fiecare sa ia aminte la sine insusi si-l invata sa-si aminteasca pacatele si lipsurile sale.

Pret: 20.00 Lei

Carte disponibila in magazinul elefant.ro


 

 Preparate de post... putin altfel - Elisabeta Iorga, Marius Iorga, Emilia Deliu
205 retete de post - Mihai Basoiu
Mancaruri de post -  Radu Moraru,Elena Racovita,Rodica Racovita,Viola Lengyel
Retete de post si sarbatori crestine - Maria Cristea Soimu
 Mancaruri si dulciuri de post (foto color) - Garoafa Coman

Rezumat

Pentru ca nu mai este mult timp pana la Postul Pastelui, ne-am gandit ca biblioteca voastra culinara s-ar bucura de o carte cu retete de post!

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri